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曲阜仁泰多年经验产出的酒类容器优质、耐用、抗渗漏、耐酸蚀、造型美观，白酒长期储存能够保持酒质的原色原味。是家庭、酒店、酒吧、办公场所的装饰品，更是您身份和品位的象征，同时也是馈赠亲朋好友的特色礼品。由于具有这些独特的特点，一直深受广大新老客户的欢迎，畅销全国各地，加工出售的各类钢铝容器配件齐全，确保质量备有现货。
“酒海”也叫“木柜”，是中国古老的传统存酒容器。在东北地区，还有用大柳条篓子存酒的，现在已很少见到了。木酒海和大柳条篓子，是中国传统固态发酵酿制白酒的一大突出技术特点，也是一个关键的技术环节。
酒篓和酒海内，都是用桑皮纸或宣纸，涂上鹿血加鸡蛋清，裱糊百层以上，大酒海裱糊多达千层。这样装入白酒后，既不漏酒又能‘透气’，有利于白酒微生物活动，加速白酒的氧化酯化过程，使白酒陈化增香。酒海上面留出一尺半见方的口，厚木盖内壁也是宣纸裱糊的，装入酒、盖上盖后，还要用桑皮纸延盖四周糊缝密封。
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《汉语大词典》，对于酒海的定义是：一种大型的盛酒容器，因盛酒量多，故称“海”。
古时候，人们往往把一种容量很大的酒器称为“酒海”，唐代诗人白居易《就花枝》诗曰：“就花枝，移酒海，今朝不醉明朝悔。”温庭筠《干簨子·裴宏泰》说，裴钧“有银海，受一斗以上，以手捧而饮”，所谓银海，就是银质酒海；因此酒量很大的人，也常被称之为“海量”。大凡嗜酒如命者，常常企盼着有一个酒海，使自己沉入酒海中，或者泛舟海上，时时畅饮，这件“醉乡酒海”经瓶中的“酒海”，就是作器者对酒的一种企盼和奢望吧！《水浒传》第八二回：“（宿太尉）叫开御酒，取过银酒海，都倾在里面。”《冷眼观》第二四回：“就叫人往上房里去取了一棹十个白玉雕成的酒海来，每只当中都雕镂一个小玉和尚坐着。”
储存原浆酒的容器—酒海，有着近千年的历史。它是用产自秦岭山脉中的荆条编成的大篓，内壁以血料、石灰等作为粘合剂糊以上百层麻苟纸和白棉布，后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每个可储酒5到6吨，这种闪耀着先民们勤劳智慧的贮酒容器，称为“大酒海”。特殊的制作工艺，使酒海呈现出一个神奇的现象：“装酒滴酒不漏，装水挥失殆尽”。酒海存量大，酒耗小，又利于酒的熟化，适于长期贮存，是世界酿酒行业传统储存单体**的容器。
原浆酒在“酒海”中陈化的过程也是其自身运动、自然老熟的过程。由于“酒海”制作材料及工艺的特殊性，在白酒贮存中发生的普通氧化还原反应、分子缔合反应、酯化反应等过程中，维持了独特的酸碱平衡，促进了乙醇和水分子的紧密结合；从“酒海”溶解到酒中的独特香味及营养成分使白酒辛辣味大大减少，口感绵甜净爽，回味悠长。而且“酒海”越老，贮存时间越长，品质越佳。
正是因为关中酒采用**的“酒海”储存方式，特殊的制作方法造就了酒海“会呼吸”的神奇。通过呼吸，酒海中的酒完成了去陈除杂、熟化增香的复杂过程，促进了酒的老熟，也确保了关中酒醇厚丰满，香味协调，绵甜爽净，回味悠长。
